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食品检验结果的准确性和有效性探讨
被引：3
作者：
周小虎
机构：
[1] 安庆市食品药品检验中心
来源：
关键词：
食品检验;
有效性;
D O I：
10.16043/j.cnki.cfs.2015.18.024
中图分类号：
TS207.3 [食品分析与检验];
学科分类号：
摘要：
<正>食品安全的检验结果准确性对食品的安全控制有着直接的作用,这也是保障人们群众生命健康的必要举措,食品的检验是一个较为复杂化以及细致性的过程,其食品的检验结果是决定食品能否投入市场的重要标准,故此其结果的准确性以及有效性就显得格外重要。食品检验的原则以及方法分析食品检验的原则分析
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