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萃取法提取谷维素的研究
被引：5
作者：
魏安池
机构：
[1] 郑州粮食学院食品工程系!郑州市嵩山南路号
来源：
关键词：
谷维素;
溶剂;
萃取;
D O I：
暂无
中图分类号：
TQ645.9 [副产品加工及利用];
学科分类号：
0817 ;
摘要：
:采用非极性溶剂萃取法对提取谷维素进行了试验研究 ,结果表明该方法可行。正交试验得到的最佳工艺参数为 :萃取时pH =8 5 ,二道捕集碱炼的超量碱为 6 0 % ,溶剂为苯 ,头道碱炼的保留酸值为 5
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