里氏木霉DWC1纤维素酶的研究

被引:5
作者
王津红
王德培
夏兰英
崔腾蛟
机构
关键词
里氏木霉,纤维素酶,发酵;
D O I
10.13364/j.issn.1672-6510.1998.01.001
中图分类号
TS201.25 [];
学科分类号
083201 ;
摘要
实验对纤维素酶高产菌株里氏木霉DWC1的最佳产酶条件进行了研究。且分析了菌株在不同的营养及培养条件下的产酶情况。DWC1菌株的最佳液体培养条件如下:温度(25~29)℃,初始pH5.0,发酵时间(5~7)d。在此培养条件下菌株的CMC酶活及滤纸酶活可分别达到483.3mg/(ml·30min)和136.7mg/(ml·h)。
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[1]  
纤维素酶及其应用[M]. 四川人民出版社 , 齐义鹏编著, 1980