植酸酶在环保型饲料的应用

被引：10

作者：

胡金杰

占今舜

张彬

机构：

[1] 湖南农业大学动物科技学院

来源：

粮食与饲料工业 | 2012年 / 02期

关键词：

植酸酶; 蛋白质; 氨基酸; 饲用酶制剂; 环保型饲料;

D O I：

暂无

中图分类号：

S816.7 [饲料添加剂];

学科分类号：

摘要：

植酸酶作为饲用酶制剂被广泛应用于环保型饲料中,主要介绍了植酸酶对家禽生产性能、家畜生产性能的影响,以及植酸酶对氮、磷代谢和植酸酶对矿物质元素代谢的影响,最后对植酸酶发展前景进行了展望。

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页码：51 / 52+59 +59

页数：3

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