江苏省肉鸡行业垂直协作形式的调查与分析——从肉鸡养殖户角度

被引:28
作者
应瑞瑶
孙艳华
机构
[1] 南京农业大学经济管理学院
关键词
肉鸡行业; 垂直协作; 市场交易; 合作社; 生产合同;
D O I
10.13246/j.cnki.iae.2007.07.004
中图分类号
F326.3 [畜牧业、饲养业];
学科分类号
摘要
本文以江苏省为例,应用第一手调查资料对肉鸡行业几种常见的垂直协作形式进行了比较分析,同时考察了肉鸡养殖户对垂直协作形式的选择意愿。研究结果表明,在养殖规模、提供的服务功能、每只鸡的净利润等方面,紧密垂直协作的生产合同形式优于其他协作形式;农户的垂直协作选择意愿趋势大体朝紧密垂直协作的方向改变。
引用
收藏
页码:17 / 21+110 +110
页数:6
相关论文
共 1 条
[1]  
Vertical Coordination in the Agro-Food Industry and Contract Farming:A Comparative Study of Turkey and the USA,Food Marketing Po- licy Center Research Repot No. Rehber,E. . 2000