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大力发展米糠油的时机已经成熟
被引：9
作者：
姜元荣
王勇
机构：
[1] 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
来源：
关键词：
D O I：
10.16167/j.cnki.1000-9868.2010.02.008
中图分类号：
TS225.6 [特种油];
学科分类号：
083202 [粮食、油脂及植物蛋白工程];
摘要：
<正>中国是个缺油的国家,油脂资源不足,大部分油脂依赖进口,以2007年为例,我国油脂总供量为2500万t,其中国产油脂为1000万t,自给率只有40%,60%的油脂依赖进口。全国油料种植面积约3.4亿亩,再大幅扩大几乎没有可能性。解决我国的油脂资源问题,只能从不与粮争地的角度来考虑。发展米糠油是在不与粮争地前
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