单克隆抗体技术及其在食品卫生检验中的应用

被引：6

作者：

金涌

机构：

[1] 韩国汉城大学校兽医科大学生化研究室

来源：

农牧产品开发 | 2001年 / 05期

关键词：

单克隆抗体; 杂交瘤技术;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q789 [基因工程的应用];

学科分类号：

摘要：

本综述包括以下内容：简要叙述了单克隆抗体发现历史；系统地阐述单克隆抗体技术的优点和生产单克隆抗体的杂交瘤技术；介绍单克隆抗体技术在食品卫生检验中的应用。

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