不同方法提取姜黄色素的研究

被引：17

作者：

李湘洲

张炎强

刘艳华

孙崇鲁

机构：

[1] 中南林业科技大学材料科学与工程学院

来源：

林产化学与工业 | 2006年 / 04期

关键词：

姜黄; 姜黄色素; 超声波辅助提取; 微波辅助提取;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

用正交试验设计方法分别优化了溶剂回流提取、超声波辅助提取和微波辅助提取3种提取方法中一次提取姜黄色素的最佳工艺条件,对比最佳提取工艺条件下一次提取姜黄色素的得率分别为2.53%、3.22%和3.61%,其一次提取率分别为62.6%、79.7%和89.3%。试验结果表明,微波辅助提取法具有高效、省时等优点,特别适合对姜黄色素的提取。

引用

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