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植物凝集素的防卫功能及其研究进展
被引：20
作者：
高燕会
李润植
毛雪
李彩霞
机构：
[1] 山西农业大学农业生物工程中心
来源：
关键词：
植物凝集素;
植物血细胞凝集素;
雪花莲凝集素;
种子凝集素;
功能;
D O I：
暂无
中图分类号：
S188 [农业生物工程];
学科分类号：
071007 ;
0828 ;
0836 ;
090102 ;
摘要：
植物凝集素（ｌｅｃｔｉｎ）是一类具有至少一个非催化结构域,并能可逆地结合特异单糖或寡聚糖的植物蛋白。自从Ｓｔｉｌｌｍａｒｋ（１８８８）首次在蓖麻种子抽提物中发现一种凝血因子和Ｓｕｍｎｅｒ第一次分离纯化到植物凝集素———伴刀豆球蛋白Ａ（ＣｏｎＡ）以来,人...
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