共 2 条
[1]
发酵工业全书.[M].尹光琳等主编;.中国医药科技出版社.1992,
[2]
酶制剂工业.[M].张树政 编.科学出版社.1984,
玉米秸秆酶水解正交试验的研究
被引：17
作者：
宋向阳
余世袁
机构：
[1] 南京林业大学!南京,南京林业大学!南京
来源：
关键词：
纤维素;
酶水解;
正交试验;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
经蒸汽爆破预处理的玉米秸秆用里氏木霉 (TrichodermareeseiRutC30 )制备的纤维素酶进行水解 ,其影响因素主要为 pH值、温度、微量元素 ,考虑了上述三因素对酶解的影响 ,以酶解得率为指标来评价酶水解效果 ,设计了三因素三水平正交实验。研究表明 ,酶最佳工艺条件为 :pH =4 .8,温度 4 5℃ ,微量元素0 5ml。
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