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甲壳素及其衍生物的应用
被引：14
作者：
盛以虞
机构：
[1] 中国药科大学物理化学教研室
来源：
关键词：
甲壳质;
甲壳素;
脱乙酰甲壳素;
壳聚糖;
D O I：
暂无
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学科分类号：
摘要：
本文讨论了甲壳素(Chitin)及其衍生物的应用。着重介绍了脱乙酰甲壳素(Chitosan)和各种酰卤或酸酐反应而得到N-酰化衍生物及通过还原胺化反应而制得其衍生物。总结了甲壳素及其衍生物在医药、生物化学、药物制备、固定酶及螯合金属离子等方面的应用。
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