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黄瓜等九种蔬菜与NO3-N亲和力的研究
被引：27
作者：
高祖明
张春兰
倪金应
张英
周权锁
机构：
[1] 南京农业大学土壤农业化学系
来源：
关键词：
蔬菜;
NO3-N;
亲和力;
Km;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
应用酶动力学方程 v=(Vmax[s])/（Km+[s]）,通过 Lineweaver-Burk 法作图求取 km值.结果表明,供试的9种蔬菜苗期对 NO3-N 的亲和力大小依次为:甜椒>玉米>番茄>黄瓜>甘蓝>茄子>茼蒿>芹菜>苋菜。蔬菜在吸收 NO3-N 的同时,可向培养液中分泌微量的还原糖,蛋白质,有机酸等。其中草酸的分泌量随营养液中 NO3-N 浓度的增加而明显增加。采用NH4-N、NO3-N 混合施肥,对降低叶菜类 NO3-N 的累积效果明显。
引用
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