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超临界CO2萃取纯化辣椒色素的研究
被引:12
作者
:
孙君社
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
华南理工大学!
孙君社
机构
:
[1]
华南理工大学!
来源
:
食品工业
|
1996年
/ 03期
关键词
:
辣椒色素;
超临界;
辣椒玉红素;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS264.4 [食用色素];
学科分类号
:
摘要
:
引用
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页码:27 / 27
页数:1
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