基于RFID和移动互联网技术的海产品质量安全溯源系统研究

被引:7
作者
霍翔 [1 ]
傅海威 [1 ,2 ]
邱晓成 [1 ]
机构
[1] 宁波工程学院经济与管理学院
[2] 中国科学院南京地理与湖泊研究所
基金
浙江省自然科学基金;
关键词
RFID技术; 移动互联网技术; 海产品质量安全; 溯源系统;
D O I
10.13714/j.cnki.1002-3100.2016.09.012
中图分类号
TP391.44 []; F326.4 [渔业、水产业];
学科分类号
120302 [林业经济管理];
摘要
针对目前我国海产品质量安全应急监测和处置措施尚存不足这一现象,提出基于RFID和移动互联网技术构建海产品全程质量安全跟踪与溯源管理系统,以加强对海产品质量安全的控制。通过构建分层架构将生产信息和过程标识信息无缝集成,实现海产品质量安全溯源通道,保障海产品质量安全水平。并提出实现机制和政策建议,包括:提升企业对RFID和移动互联网技术的认知;增强企业之间的互信程度;满足客户对保障隐私的要求等。
引用
收藏
页码:42 / 44
页数:3
相关论文
共 9 条
[1]
移动互联网:终端、网络与服务 [J].
罗军舟 ;
吴文甲 ;
杨明 .
计算机学报, 2011, 34 (11) :2029-2051
[2]
基于RFID读写器网络的粮库温湿度分布式监测 [J].
袁江 ;
曹金伟 ;
邱自学 .
农业工程学报, 2011, 27 (10) :131-136
[3]
基于无线射频识别技术的罗非鱼冷链物流温度监控系统 [J].
汪庭满 ;
张小栓 ;
陈炜 ;
傅泽田 ;
彭朝辉 .
农业工程学报, 2011, 27 (09) :141-146
[4]
水产食品企业实施可追溯体系的意义及措施 [J].
邵征翌 ;
林洪 .
中国渔业经济, 2006, (03) :46-49
[5]
Social Networks and the Diffusion of User-Generated Content: Evidence from YouTube [J].
Susarla, Anjana ;
Oh, Jeong-Ha ;
Tan, Yong .
INFORMATION SYSTEMS RESEARCH, 2012, 23 (01) :23-41
[6]
A survey of applications and requirements of unique identification systems and RFID techniques.[J].Elisabeth Ilie-Zudor;Zsolt Kemény;Fred van Blommestein;László Monostori;André van der Meulen.Computers in Industry.2010, 3
[7]
Trade secrets: Renaming and mislabeling of seafood.[J].Jennifer L. Jacquet;Daniel Pauly.Marine Policy.2007, 3
[8]
Radio-Frequency Identification (RFID) applications: A brief introduction.[J].Konstantinos Domdouzis;Bimal Kumar;Chimay Anumba.Advanced Engineering Informatics.2006, 4
[9]
Perspectives on traceability in food manufacture [J].
Moe, T .
TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, 1998, 9 (05) :211-214