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21世纪最受欢迎的保健食品——荞麦食品
被引：13
作者：
余占荣
李秀莲
机构：
[1] 山西省忻州市种子公司
[2] 山西省农科院小麦所
来源：
关键词：
荞麦食品;
荞麦制品;
抗性淀粉;
保健食品;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS218 [保健食品];
学科分类号：
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