长江江豚锌、铜、铅、镉和砷的摄入与累积

被引:14
作者
杨健 [1 ]
尹君 [2 ]
许海伦 [2 ]
贡小清 [3 ]
虞锐鹏 [3 ]
王丁 [1 ]
机构
[1] 中国科学院水生生物研究所
[2] 南京农业大学无锡渔业学院
[3] 江南大学分析测试中心
关键词
长江江豚; 锌; 铜; 铅; 镉; 砷; 摄入; 积累;
D O I
暂无
中图分类号
S966.8 [淡水兽类养殖];
学科分类号
摘要
根据室内饲养的3头长江江豚(Neophocaena phocaenoides asiaeorientalis)食物鲫(Carassius auratus)中锌(Zn)、铜 (Cu)、铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)的浓度值和饲养记录,推算出了饲养条件下江豚这些微量元素每日及每周估计摄入 量的范围。必需元素的需求方面与世界卫生组织/联合国粮农组织(WHO/FAO)提出的人暂定每周耐受摄人量 (PTWI)相类似,可是毒性较强的元素Cd、As、Pb的摄入量大大高于人体的PTWI。对湖北天鹅洲故道收集到的一头 江豚的10种组织、器官的研究发现,摄入后的Zn、Cu、Pb、Cd、As显示出有组织、器官选择性累积的倾向。这可能主 要与鲸类组织、器官对相应的元素有特殊的要求相关。本研究的结果还显示出有必要建立饲养鲸类动物食物安全 管理规范以控制食源污染。更深入地研究各组织、器官中微量元素与生命机能的关系,应该是鲸类动物微量元素 的营养化学和生态毒理学发展的重要方向之一。
引用
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共 2 条
[1]  
Metal Levels in a Cuvier’s Beaked Whale (Ziphius cavirostris) Found Stranded on a Mediterranean Coast, Corsica[J] . J. P. Frodello,D. Viale,B. Marchand. &nbspBulletin of Environmental Contamination and Toxicology . 2002 (5)
[2]  
Distribution of Cadmium, Copper, Iron, Manganese, Lead, and Zinc in Spinner Dolphins Stenella longirostris Stranded in La Paz Lagoon, Southwest Gulf of California[J] . J. R. Ruelas,F. Páez-Osuna. &nbspBulletin of Environmental Contamination and Toxicology . 2002 (3)