β-环糊精综合处理山苍子油的研究(一)

用β 环糊精包合山苍子油中的柠檬烯,以提高山苍子油中柠檬醛的含量,得到两种产品。结果表明,产品Ⅰ中柠檬醛含量为73%(色谱法),达到出口标准。用紫外光谱、XRD和核磁共振对产品Ⅱ的结构作了鉴定,证明产品Ⅱ为β 环糊精与柠檬烯的包合物,可用作防霉剂或蚊虫驱避剂。此法同时利用了山苍子油中的柠檬醛与柠檬烯,为综合利用山苍子油开辟了一条新的途径。