我国食品安全发展趋势和治理展望

被引：2

作者：

李少觐 ^{[1
]}

李喜仙 ^{[2
]}

侯玉泽 ^{[1
]}

机构：

[1] 河南科技大学食品与生物工程学院

[2] 新乡市卫滨区卫生监督所

来源：

食品工程 | 2012年 / 03期

关键词：

发展; 趋势; 治理; 研究; 食品;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS201.6 [食品安全与卫生];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

我国食品安全治理,不能一步一趋,要超前治理。在科学预测食品发展趋势的基础上,通过风险评估,重点、难点分析,制定出切实可行的预防性治理方案。采用现代化的监管手段,前瞻的管理理念,在确保食品安全的前提下,努力促进食品产业的繁荣发展。

引用

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页数：5

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共 2 条

[1]

我国食品工业食品安全规制模式研究.[D].王晓丽.山东经济学院.2010, 01

[2] 浅谈技术贸易壁垒对中国出口贸易的影响及对策 [J].

郭庆 .

科技资讯, 2010, (14) :223-223