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苹果皮渣活性膳食纤维加工技术
被引：1
作者：
金绍黑
机构：
[1] 成都航空职业技术学院成都金鹰生物技术研究所
来源：
关键词：
膳食纤维;
成人;
高纤维食品;
苹果皮渣;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS201 [基础科学];
学科分类号：
083201 ;
摘要：
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