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以科技创新引领马铃薯主粮化发展
被引：25
作者：
余欣荣
机构：
[1] 农业部
来源：
关键词：
主粮;
转变农业发展方式;
马铃薯品种;
国家粮食安全;
农业可持续发展;
农业发展;
马铃薯生产;
粮食需求;
创新;
消费;
生产关系;
小麦;
麦类作物;
冬闲田;
膳食纤维;
高产高效;
城乡居民;
D O I：
暂无
中图分类号：
F326.11 [粮食作物];
F323.3 [农业技术改造、农业技术经济];
学科分类号：
120204 ;
摘要：
<正>保障国家粮食安全是一个永恒课题,任何时候这根弦都不能松。党中央、国务院高度重视粮食生产,审时度势提出构建新形势下国家粮食安全战略。这些年,粮食连年增产,仓满库盈、供应充足、市场稳定。但应看到,各种资源要素绷得很紧、环境承载压力不断加大、人民群众对主食营养结构改善要求和粮食需求增长的趋势日益强化。在这样的背景下,需要着力转变农业发展方式、促进可持续发展,更需要不断地创新发展思路、挖掘粮食生产能力新潜力。马铃薯是世界第四大粮食作物,推进马铃薯主粮化潜力巨大、
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