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食用菌液体菌种简易生产技术
被引：3
作者：
柳见阳
机构：
[1] 吉林浑江市松树镇齐心村
来源：
关键词：
液体菌种;
菌液;
木腐菌;
木片;
杂菌;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 液体菌种具有生产快速,菌丝旺盛,菌龄整齐,接种迅速简便等优点.笔者采用简陋的设备,简易的生产方式,简便的鉴别方法,试验生产出了质量较理想的液体菌种,现将结果介绍如下:(一)木片菌种的制备选幼龄直径4～12cm、无节、无病害的新鲜软杂阔叶树木,如杨、柳、椴等,锯成8～12mm长的木轮片,再切成8～12×1～1.5mm的薄木片,烘晒干备用.制种配方:木片79%,麦麸20%,蔗糖1%,水适量,pH自然.将上述材料放铝锅内煮沸30分钟,捞出沥水,加少许木屑拌匀,调水分适中,装盐水瓶.按常规法灭菌、接种,适温培养12～20天,长满瓶即用.若一时不用,可在无菌条件
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