不同调控措施对烤烟质体色素及其降解产物的影响

被引:73
作者
许自成 [1 ]
张婷 [1 ]
马国华 [2 ]
马京民 [3 ]
程昌新 [1 ]
黄平俊 [1 ]
机构
[1] 河南农业大学农学院
[2] 罗山县烟草公司
[3] 信阳市烟草公司
关键词
烤烟; 质体色素; 降解产物; 调控措施;
D O I
10.16445/j.cnki.1000-2340.2006.01.004
中图分类号
S572 [烟草(菸草)];
学科分类号
摘要
研究了不打顶(T1)、打顶(T2)、打顶+追施K2SO4(T3)、打顶+涂抹生长素1次(T4)、打顶+追施K2SO4+涂抹生长素1次(T5)、打顶+追施K2SO4+涂抹生长素2次(T6)6种调控措施对大田期烤烟叶片质体色素含量及其调制后降解产物含量的影响.结果表明,随着生育期延长,烤烟叶绿素含量和类胡萝卜素含量逐渐降低,打顶30d后2种色素含量均以T6最高,T1最低.调制后各处理叶绿素降解产物新植二烯含量(μg.g-1)的高低顺序为:T6(1 129.35)>T5(1 094.06)>T4(1 017.73)>T3(1 011.85)>T2(961.81)>T1(771.15);类胡萝卜素降解产物总量高低顺序(μg.g-1)为:T6(124.94)>T5(118.02)>T4(114.05)>T3(98.30)>T1(98.15)>T2(94.04).T6在打顶30 d后叶绿素和类胡萝卜素含量较高,且调制后能够充分降解,其挥发性致香物质总量也最高.
引用
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