植酸酶高产菌株的诱变选育

被引:27
作者
陈红歌
苗雪霞
张世敏
贾新成
机构
[1] 河南农业大学生物工程学院!郑州
[2] 不详
关键词
植酸酶; 黑曲霉; 诱变育种;
D O I
10.13344/j.microbiol.china.1997.05.005
中图分类号
Q933 [微生物遗传学];
学科分类号
071007 ;
摘要
以黑曲霉MAO21为出发菌株,经紫外线、亚硝基胍单独处理和复合处理,获得一株植酸酶高产菌株UN-02-10。该菌株具有稳定的遗传性能,在经过优化的摇瓶培养基上发酵108h,其植酸酶活力达到2950~3O15u/ml,是原始出发菌株的3.6倍。
引用
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