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羟基蛋氨酸螯合物螯合率的测定
被引：3
作者：
何激进
周长虹
刘伶俐
机构：
[1] 长沙兴嘉生物工程有限公司
来源：
关键词：
羟基蛋氨酸;
金属离子;
游离态;
无机盐;
螯合物;
螯合率;
D O I：
暂无
中图分类号：
S816 [饲料];
学科分类号：
090502 ;
摘要：
<正>氨基酸微量元素螯合物的生物利用率通常要显著高于无机盐。因此,使用氨基酸微量元素螯合物是解决过量添加无机盐造成环境污染、金属离子间拮抗作用、维生素活性大量丧失、以及潜在重金属元素超标等问题的有效方法。但是,由于缺乏合适的质量检测方法,所以目
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