宁乡猪生长肥育性能研究

被引：17

作者：

杨仕柳 ^{[1
]}

李述初 ^{[2
]}

朱吉 ^{[1
]}

彭英林 ^{[1
]}

李述平 ^{[2
]}

机构：

[1] 湖南省畜牧兽医研究所

[2] 长沙市沙龙畜牧有限公司

来源：

养猪 | 2007年 / 03期

关键词：

宁乡猪; 生长肥育; 性能研究;

D O I：

10.13257/j.cnki.21-1104/s.2007.03.005

中图分类号：

S828 [猪];

学科分类号：

摘要：

本文针对宁乡猪早熟、易肥、蓄脂力强的种质特性和耐粗饲传统观念,按15～35kg、35～55kg、55～75kg和15～35kg、35～60kg、60～70kg体重阶段分别设计阉公猪和母猪“玉米-豆粕-鱼粉”型饲粮,探讨宁乡猪的肥育及胴体性能。结果表明,阉公猪生长肥育全期日增重达719.46g,阉公猪、母猪分别表现为前高、中低、后回升和前低、中高、后回落的日增重曲线。日增重、屠宰率、眼肌面积、瘦肉率阉公猪比母猪分别高48.74%、1.76个百分点、5.34%和0.44个百分点,料重比、6～7肋背膘厚、皮厚、三点均膘厚和肥膘率比母猪低22.89%、13.64%、9.43%、7.11%和2.55个百分点,表明阉公猪的生长肥育性能优于母猪。同时,与历史资料比较表明,宁乡猪生长肥育性能的可塑性强,优化饲粮是提高宁乡猪肥育性能的基础。

引用

页码：9 / 11

页数：3