啤酒中甲醛含量的调查分析

被引：8

作者：

张光仲

周庆龙

张文德

机构：

[1] 河北省唐山市卫生防疫站

来源：

卫生研究 | 2004年 / 03期

关键词：

啤酒; 厂家; 酿造酒; 甲醛含量; 发酵酒;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS262.5 [啤酒];

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共 1 条

[1] 啤酒生产[M]. 上海科学普及出版社 , 徐同兴等编著, 1988