采用生料酿酒迎接WTO挑战——浅议我国加入WTO,白酒业如何发展

被引：13

作者：

卢世明

机构：

[1] 无锡市卢氏生料酿酒技术有限公司江苏无锡

来源：

关键词：

生料酿酒; 竞争意识; 迎接挑战;

D O I：

暂无

中图分类号：

F426.8 [];

学科分类号：

020205 ; 0202 ;

摘要：

20世纪 5 0年代以来 ,世界各国竞相研究生料酿酒技术。中国首家取得成功并已应用于规模生产。加入WTO后 ,中国白酒要迎接挑战并打入国际市场 ,应树立竞争观念 ,采用最先进的生料酿酒技术生产。

引用

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采用生料酿酒 迎接WTO挑战——浅议我国加入WTO,白酒业如何发展