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世界肉类生产和消费需求及发展趋势
被引：3
作者：
马闯
机构：
[1] 中国畜牧业协会
来源：
关键词：
肉类生产;
鸡肉价格;
肉类产量;
消费;
生产关系;
消费量;
需求;
D O I：
暂无
中图分类号：
F316.3 [畜牧业、饲养业];
学科分类号：
摘要：
<正> 改革开放特别是近20年来,我国的肉鸡业取得了长足的发展,鸡肉产量以每年平均5%～6%的速度持续增长,据联合国粮农组织(FAO)相关统计,2008年中国鸡肉消费量达1 860万吨,成为全球最大的鸡肉消费国,肉鸡业已经成为解决农村劳动力就业、促进农民增收的重要产业。但与世界主要肉类生产国分析比较,我国的肉类生产和消费结构还有较大的差距。在过去的12年间,
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