未找到相关数据
茶的起源与饮料加工
被引：1
作者：
王国杰
曾祥奎
张万升
郭晓飞
机构：
[1] 大连真爱果汁有限公司
来源：
关键词：
茶叶,起源,营养,茶饮料;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS272 [茶];
学科分类号：
090203 ;
摘要：
本文简述了茶的起源及其营养成份对人体的作用，并对茶饮料加工工艺进行了初步研究。确定了茶饮料生产的工艺条件，为工业化生产提供了技术保证。
引用
收藏
页码：32 / 33
页数：2
相关论文