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影响猪肉品质的因素及营养调控
被引:23
作者
:
邓跃林
论文数:
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机构:
华南农业大学动物系!广东广州,华南农业大学动物系!广东广州
邓跃林
冯定远
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机构:
华南农业大学动物系!广东广州,华南农业大学动物系!广东广州
冯定远
机构
:
[1]
华南农业大学动物系!广东广州,华南农业大学动物系!广东广州
来源
:
畜禽业
|
2001年
/ 07期
关键词
:
猪肉品质;
氟烷基因;
脂肪含量;
营养调控;
D O I
:
10.19567/j.cnki.1008-0414.2001.07.011
中图分类号
:
S851 [家畜卫生及防疫];
学科分类号
:
090602 ;
摘要
:
引用
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页码:26 / 28
页数:3
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