影响猪肉品质的因素及营养调控

被引:23
作者
邓跃林
冯定远
机构
[1] 华南农业大学动物系!广东广州,华南农业大学动物系!广东广州
关键词
猪肉品质; 氟烷基因; 脂肪含量; 营养调控;
D O I
10.19567/j.cnki.1008-0414.2001.07.011
中图分类号
S851 [家畜卫生及防疫];
学科分类号
090602 ;
摘要
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页码:26 / 28
页数:3
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