唐山市不同职业老年人膳食营养知识、态度、行为的调查

被引：10

作者：

王金环

王立民

机构：

[1] 华北煤炭医学院附属医院呼吸内科

来源：

中国临床保健杂志 | 2007年 / 04期

关键词：

膳食调查; 健康知识,态度,实践; 问卷调查; 老年人;

D O I：

暂无

中图分类号：

R193 [卫生宣传教育];

学科分类号：

100404 [儿少卫生与妇幼保健学];

摘要：

目的了解不同职业老年人营养知识、态度、行为状况,为今后的营养健康教育提供参考依据。方法采用自拟调查问卷方式对512名不同职业老年人进行营养知识、态度和饮食行为的调查。结果272名农民膳食营养知识、态度、行为的水平较低,对营养了解较为欠缺;喜食咸味的比例较高;接受营养卫生工作者的膳食营养指导愿望不强烈。结论卫生工作者应加强对农民膳食营养指导,提高其营养知识水平,建立良好的饮食习惯,促进全民健康。

引用

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