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白酒行业贯彻“科学发展观”的一点思考
被引：3
作者：
钟国辉
机构：
[1] 津酒集团 天津市红桥区丁字沽三号路
来源：
关键词：
白酒;
酒糟;
饲料;
循环经济;
科学发展观;
D O I：
10.13746/j.njkj.2007.12.035
中图分类号：
F426.82 [];
学科分类号：
020205 ;
0202 ;
摘要：
酒糟中含有氨基酸、维生素、微量元素等营养因子,可加工生产混合饲料,提高酿酒工业的循环经济效益。解决酒糟中稻壳利用率低的问题,可采用改善工艺、用高粱壳或小米壳或玉米粉代替稻壳、利用微生物发酵酒糟进行营养增值等方法,可提高酿酒工业副产品的利用率和降低成本。(孙悟)
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