饥饿对太平洋鲑鱼生长及生化组成的影响

被引：11

作者：

易军

岳秀英

冯健

机构：

[1] 四川省畜牧科学研究院

[2] 四川省兽药监察所

[3] 中山大学四川成都

[4] 四川成都

[5] 广东广州

来源：

四川畜牧兽医 | 2005年 / 04期

关键词：

太平洋鲑鱼; 饥饿; 生长;

D O I：

暂无

中图分类号：

S965.232 [鲑鱼];

学科分类号：

090801 ;

摘要：

将90尾初始重约为217g的太平洋鲑鱼放养于0.25m3的水族箱中32d,水温为(15.5+1.7)℃,研究饥饿对太平洋鲑鱼生长及生化组成的影响。试验结果表明:饥饿32日,对太平洋鲑鱼存活率无影响,其相对体重损失率随着饥饿时间延长而明显增高;在饥饿时,鱼体首先利用肝糖原和脂肪,其次以肌肉脂肪作为能量物质。而整个饥饿期间鱼体主要利用肝脂肪和肌肉脂肪作为能量物质。

引用

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