含乳糖酶冻干酵母制剂的研究

被引：2

作者：

叶祝嵩

王晓路

沈燕琴

邵靖宇

机构：

[1] 浙江医科大学生物化学教研室!杭州,浙江医科大学生物化学教研室!杭州,浙江医科大学生物化学教研室!杭州,浙江医科大学生物化学教研室!杭州

来源：

关键词：

乳糖酶; 含乳糖酶冻干酵母制剂;

D O I：

暂无

中图分类号：

R943 [制剂学];

学科分类号：

100602 ; 100702 ;

摘要：

在研制双糖酶肠溶微囊及乳糖酶复合微囊的同时,我组还研制了含乳糖酶冻干酵母,具有成本低廉而利用广、酶活性高而稳定、生产流程短而简便等优点.该冻干酵母可制备成含乳精酶冻干酵母抗酸肠溶胶囊,该抗酸肠溶胶囊置人工胃液中2h,乳糖酶剩余活性仍在60%以上;置人工肠液中lh,乳糖酶释放率达100%.

引用

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共 4 条

[1]

产乳糖酶酵母菌株的筛选及高产酶酵母K.fragilis株培养产酶条件的优化[J]. 叶祝嵩,王晓路,吕礼,沈燕琴,周丽,邵靖宇.中国生化药物杂志. 1993(01)

[2] 消化道酶类药物剂型研究——双糖酶肠溶微囊 [J].

王晓路 ;

叶祝嵩 ;

邵靖宇 .

[3] 消化道酶类药物剂型研究——乳糖酶复合微囊 [J].

王晓路 ;

邵靖宇 .

[4]

Chang,T. M. S. Science . 1964