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- [1] 中华人民共和国药典.[M].国家药典委员会编;.化学工业出版社.2000,
- [2] 食品添加剂手册.[M].凌关庭等 编.化学工业出版社.1989,
色差计在柠檬酸易碳化合物溶液颜色判定中的应用
被引：2
作者：
赵淑富
刁立虎
韩锡波
李志勇
机构：
[1] 青岛扶桑精制加工有限公司!青岛
来源：
关键词：
柠橡酸;
易碳化合物;
色差计;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS202.3 [食品添加剂];
学科分类号：
摘要：
本文利用色差计对柠檬酸易碳化合物溶液颜色进行了测定，结果表明色差值可作为精确判定柠檬酸易碳化合物溶液颜色的依据．
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