全蝎食用价值及开发利用

被引：1

作者：

马成尧，王宗标

机构：

[1] 浙江省绍兴市食品卫生监督检验所，浙江省绍兴市预防医学会

来源：

关键词：

钳蝎; 营养成分; 马成; 浙江省; 食品卫生监督检验所; 全蝎; 全虫; 平肝熄风药; 蝎毒; 食用价值;

D O I：

10.19428/j.cnki.sjpm.1996.02.033

中图分类号：

R282.74 [动物药];

学科分类号：

100703 ;

摘要：

全蝎食用价值及开发利用马成尧，王宗标全蝎，又名钳蝎（ＢｕｔｈｕｓＭａｒｔｅｍｓｉＫａｒｓｃｈ），在我国已有３０００多年药用的历史，在《本草纲目》、《开宝本浙江省绍兴市食品卫生监督检验所３１２０００浙江省绍兴市预防医学会草》中均有记载，＂全蝎能治癫病、...

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