微胶囊固定化过氧化氢酶的制取及对H2O2的分解作用

被引：9

作者：

刘持标

黄葵

佘益民

单永奎

王玉洁

机构：

[1] 中国科学院长春应用化学研究所,东北师范大学化学系

来源：

关键词：

微胶囊，过氧化氢酶，H2O2分解，乙基纤维素;

D O I：

10.13865/j.cnki.cjbmb.1997.04.021

中图分类号：

Q78 [基因工程（遗传工程）];

学科分类号：

071007 ; 0836 ; 090102 ;

摘要：

以乙基纤维素为膜材，用溶液干燥法制取了微胶囊固定化过氧化氢酶，探讨了制取过程中明胶的加入对微胶囊产率及固定化过氧化氢酶活性的影响，同时论述了存放时间、温度以及环境ｐＨ值对微胶囊固定化过氧化氢酶稳定性的影响．深入研究了微胶囊固定化过氧化氢酶对Ｈ２Ｏ２的分解作用，获得了十分有意义的结果

引用

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