中草药连翘提取物抗氧化活性研究

被引:42
作者
张立伟
刘金
杨频
机构
[1] 山西大学分子科学研究所
关键词
连翘; 连翘酯甙; 抗氧化; 活性氧;
D O I
暂无
中图分类号
R284 [中药化学];
学科分类号
摘要
使用大孔树脂对中草药连翘有效成分连翘酯甙进行了分离提取;利用邻菲罗啉、鲁米诺化学发光法以及NBT法研究了连翘提取物(含60%连翘酯甙)对HO·、H2O2以及O-2·的清除作用。实验结果表明:连翘提取物对活性氧具有较强的清除能力。猪油体系验证表明:连翘提取物对猪油体系确实具有清除自由基的功效,能延长猪油保存期,同时研究还发现磷酸、酒石酸、柠檬酸对连翘提取物的活性具有增效作用,其效果略比BHA强。
引用
收藏
页码:122 / 125
页数:4
相关论文
共 8 条
  • [1] 发光分析与医学.[M].胡天喜等编著;.华东师范大学出版社.1990,
  • [2] 中药大词典.[M].江苏新医学院编;.上海科学技术出版社.1986,
  • [3] 平菇多糖的分离纯化及其对超氧自由基的效应
    杨海龙
    林燕文
    [J]. 食品科学, 1999, (10) : 16 - 18
  • [4] 茶多酚-猪油乳化体系的抗氧化效果
    姜绍通
    潘丽军
    庞思平
    郑志
    不详
    [J]. 食品科学 , 1999, (05) : 9 - 11
  • [5] 17种清热中药抗活性氧作用的研究
    龙盛京
    罗佩卓
    覃日昌
    [J]. 中草药, 1999, (01) : 40 - 43
  • [6] 邻菲罗啉化学发光体系测定羟自由基的建立
    范小兵
    李慈娟
    沙大年
    胡卫乐
    胡天喜
    [J]. 基础医学与临床, 1998, (06) : 69 - 72
  • [7] 连翘的提取工艺及有效成份的研究
    任延久
    林秋梅
    康莉
    张文波
    [J]. 黑龙江医药, 1995, (06) : 308 - 310
  • [8] 青连翘抗菌活性成分的研究
    匡海学
    张宁
    陆志博
    [J]. 中药通报, 1988, (07) : 32 - 34+62