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鱼类消化酶的活性及环境条件的影响
被引：82
作者：
周景祥
陈勇
黄权
孙云农
机构：
[1] 吉林农业大学动物科技学院!吉林长春
来源：
关键词：
消化酶;
活性;
环境条件;
D O I：
暂无
中图分类号：
S963.16 [饵料营养学];
学科分类号：
090502 ;
摘要：
探讨了鱼类蛋白酶、淀粉酶的活性 ,分布情况以及鱼生长、食性与消化的关系和环境条件对其活性的影响 ,提出了开展鱼类消化酶研究的意义 .
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页码：70 / 73+83
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页数：5
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