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莲子汁饮料生产技术研究
被引：10
作者：
黄赣辉
叶保平
胡泽敏
机构：
[1] 南昌大学!
来源：
关键词：
莲子;
饮料;
补阴药;
莲子淀粉;
酶解液;
淀粉酶;
蔗糖脂肪酸酯;
杀菌锅;
食品加工设备;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS275 [清凉饮料];
学科分类号：
摘要：
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页数：2
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