柑橘中柠檬苦素类似物的研究新进展

被引：45

作者：

刘亮 ^{[1
]}

戚向阳 ^{[2
]}

董绪燕 ^{[3
]}

机构：

[1] 武汉工业学院食品科技学院

[2] 华中农业大学食品科技学院

[3] 中国农业科学院油料作物研究所

来源：

农产品加工(学刊) | 2007年 / 07期

关键词：

柠檬苦素类似物; 分析方法; 生物活性;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS255.1 [基础科学];

学科分类号：

083203 [农产品加工及贮藏工程];

摘要：

柠檬苦素类似物是一类高度氧化的四环三萜类植物次生代谢物质。国外对柠檬苦素类似物的结构、性质、提取分离、分析鉴定、生物合成及分布、生物活性等方面均有深入研究,而我国对该类物质的研究报道相对较少。主要对柠檬苦素类似物的结构、分析方法和生物活性等方面进行探讨。

引用

页码：37 / 41

页数：5

共 9 条

[1]

柑橘籽中柠檬苦素的提取与抑菌性研究 [J].

罗水忠 ;

潘利华 ;

何建军 ;

操丽丽 ;

姜绍通 .

农产品加工(学刊), 2006, (10) :105-107

[2]

柠檬苦素及其类似物的抗肿瘤活性研究进展 [J].

张哲 ;

孙健 ;

温庆辉 .

吉林中医药, 2005, (05) :61-62

[3]

新型饲料添加剂——柠檬苦素类似物 [J].

汪海峰 ;

朱军莉 ;

刘建新 .

广东饲料, 2003, (05) :31-32

[4]

柠檬苦素类似物的研究进展 [J].

张虹 ;

张艳萍 .

食品与发酵工业, 2002, (02) :80-83

[5]

柠檬苦素类化合物的研究现状 [J].

李福兴 ;

王建江 .

国外医学(中医中药分册), 2000, (03) :131-135+147

[6]

测定橘核中柠檬苦素类似物的分光光度法 [J].

田庆国 ;

丁霄霖 .

分析测试学报, 1999, (05) :45-47

[7]

Quantitation of limonin in Iranian orange juice concentrates using high-performance liquid chromatography and spectrophotometric methods [J].

Abbasi, S ;

Zandi, P ;

Mirbagheri, E .

EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, 2005, 221 (1-2) :202-207

[8]

Antifeedant activity of citrus limonoids against Colorado potato beetle: comparison of aglycones and glucosides [J].

Murray, KD ;

Hasegawa, S ;

Alford, AR .

ENTOMOLOGIA EXPERIMENTALIS ET APPLICATA, 1999, 92 (03) :331-334

[9]

THE CONSTITUTION OF LIMONIN [J].

ARIGONI, D ;

BARTON, DHR ;

COREY, EJ ;

JEGER, O ;

CAGLIOTI, L ;

DEV, S ;

FERRINI, PG ;

GLAZIER, ER ;

MELERA, A ;

PRADHAN, SK ;

SCHAFFNER, K ;

STERNHELL, S ;

TEMPLETON, JF ;

TOBINAGA, S .

EXPERIENTIA, 1960, 16 (02) :41-49

← 1 →