共 9 条
- [2] 中国农产品、食品质量安全认证战略框架研究. 卢振辉. 技术壁垒 . 2006
- [3] 采取有力措施不断提高认证有效性. 李春梅. 中国质量认证 . 2006
- [4] 县域生态农业产业化理论与典型模式研究[D]. 王静慧.中国农业大学 2003
食品质量认证体系发展分析
被引：7
作者：
王东辉
[1
]
卢振辉
[2
]
张优
[1
]
机构：
[1] 中国农业科学院茶叶研究所
[2] 不详
来源：
关键词：
食品质量;
认证体系;
有效控制;
D O I：
10.13684/j.cnki.spkj.2008.04.078
中图分类号：
F203 [生产行业管理];
学科分类号：
摘要：
关系到人民健康的一切食物相关质量保证体系得到不断的完善。蔬菜瓜果中的农药等有毒有害物质超标问题得到了有效控制,畜禽类产品质量得以提高,并且使《农产品质量安全法》得以实施。同时,也必须承认,"瘦肉精"、"福寿螺"、"红心鸭蛋"、"多宝鱼"等事件仍然不时出现,损害广大人民群众健康、不利于经济和社会稳定发展,食品安全现状仍不容乐观。认证在保障食品质量安全中越来越发挥出重要的作用。
引用
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