人参中人参多糖检测方法研究

被引:7
作者
杨大鹏 [1 ]
李青 [1 ]
刘思杰 [1 ]
边疆 [1 ]
曹志强 [2 ]
机构
[1] 吉林省疾病预防控制中心
[2] 吉林人参研究院
关键词
人参; 多糖; 紫外分光光度法; 苯酚-浓硫酸比色法;
D O I
10.19403/j.cnki.1671-1521.2011.03.002
中图分类号
R284 [中药化学];
学科分类号
摘要
目的测定人参中人参多糖的含量,并建立人参多糖的含量测定方法。方法采用紫外分光光度法,苯酚-浓硫酸比色法于波长486nm处测定吸光度。结果人参多糖含量为13.31g/100g,标准曲线的线性范围为0.9991~0.9998,平均加样回收率为98.2%,RSD=2.23%。结论苯酚-浓硫酸比色法测定人参中多糖含量,方法简便、准确、稳定性好。
引用
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