微射流均质机的流体动力学行为分析

被引：28

作者：

刘成梅

刘伟

高荫榆

Roger Ruan

林向阳

陈钢

机构：

[1] 南昌大学食品科学教育部重点实验室

来源：

关键词：

射流均质机; 振荡头; 流体动力学; 超微粉碎;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产]; TS205 [食品加工与保藏];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

本文将射流均质机振荡头内部孔道分成六个部分进料管区、分流管区、撞击管区、射流管区、扩流管区和出料管区,对其流场的动力学行为进行了分析,这为讨论射流均质机的超微粉碎的作用机制提供理论基础。

引用

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