树莓自然越冬枝条生理生化特性研究

被引:17
作者
代汉萍 [1 ]
薛志杰 [2 ]
郭修武 [1 ]
机构
[1] 沈阳农业大学园艺学院
[2] 沈阳园林学校
关键词
树莓; 越冬性; 可溶性糖; 淀粉; 可溶性蛋白; SOD; CAT; MDA;
D O I
10.13327/j.jjlau.2009.05.025
中图分类号
S663.2 [悬钩子(黑莓)];
学科分类号
090201 ;
摘要
测定了5个树莓栽培品种及野生树莓"牛叠肚"在自然越冬条件下枝条的生理生化指标,探讨了树莓枝条在越冬期间生理生化变化及其与植株越冬性的关系。结果表明:自然降温过程中,9~12月份树莓枝条中的可溶性糖、淀粉和可溶性蛋白含量均呈增加趋势,抗寒性强的野生种"牛叠肚"枝条中3种物质含量最高,增加的幅度最大;抗寒性弱的栽培品种"澳洲红"枝条中3种物质含量最低,增加的幅度最小。12月份以后这3种物质含量呈下降趋势。这种变化与树莓枝条越冬性强弱密切相关。6份树莓试材越冬过程中的超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、丙二醛(MDA)含量呈相似的变化趋势,野生种"牛叠肚"越冬枝条中SOD和CAT活性最强,MDA含量最低。
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