多糖脱蛋白质方法的比较

目的:从樟芝中提取分离樟芝多糖,并尝试对其多糖脱蛋白的方法进行选择。方法:采用Sevage法、NaOH法、TCA法、双氧水法等方法进行脱蛋白,并用苯酚—硫酸法和考马斯亮蓝法以脱蛋白率和总糖损失率为指标进行比较。结论:通过对数据的计算比较得知酶法与Sevage法联合脱蛋白率最高和总糖损失率最低,分别为81.7%和14.7%,脱蛋白效果较为理想。