蜂胶中咖啡酸苯乙酯的研究进展

被引:16
作者
玄红专 [1 ]
胡福良 [2 ]
顾美儿 [3 ]
机构
[1] 聊城大学生命科学学院
[2] 浙江大学动物科学学院
[3] 杭州师范学院设备与实验室管理处
关键词
蜂胶; 咖啡酸苯乙酯(CAPE); 抗氧化; 抗炎; 抗肿瘤;
D O I
暂无
中图分类号
R284 [中药化学];
学科分类号
1008 ;
摘要
介绍蜂胶中咖啡酸苯乙酯(CAPE)的最近研究进展;查阅了大量相关文献,总结了CAPE的化学结构、药理作用等内容;结果:CAPE是蜂胶中的主要活性组分,具有广泛的生物学活性,如抗炎、抗肿瘤、免疫调节以及抗氧化作用;CAPE在食品、医学上具有广阔的应用前景。
引用
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