浅谈中国粮食质量安全问题

被引：2

作者：

杨文雄

机构：

[1] 北京农业职业学院

来源：

农业工程技术(农产品加工) | 2007年 / 05期

关键词：

粮食; 质量安全; 影响因素;

D O I：

暂无

中图分类号：

F326.11 [粮食作物];

学科分类号：

020205 ; 1203 ; 0202 ;

摘要：

该文简要分析了中国粮食质量安全中存在的问题及影响因素,提出了解决粮食变质与污染的相应措施。

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页数：3

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