公众和科学家对GMF风险认知的比较研究

被引：7

作者：

齐振宏 ^{[1
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周萍入 ^{[1
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冯良宣 ^{[1
]}

董园园 ^{[1
]}

张董敏 ^{[1
]}

机构：

[1] 华中农业大学经济管理学院

[2] 湖北农村发展研究中心

来源：

中国农业大学学报 | 2013年 / 18卷 / 05期

关键词：

转基因食品; 公众; 科学家; 风险认知;

D O I：

暂无

中图分类号：

X171 [生态系统与污染生态学];

学科分类号：

071012 ; 0713 ;

摘要：

采用东中西部经济发达城市的调查数据,分析公众和科学家对GMF健康风险和生态环境风险的认知现状,并利用有序分类Logistic回归模型分析导致风险认知差异的主要因素。研究结果表明:公众认知的GMF健康风险和生态环境风险均高于科学家所认知的风险;导致公众与科学家风险认知差异的根源之一是公众缺乏GMF相关知识;在知识、信息不全的情况下,公众易于受到外在信息因素和内在心理因素的影响;信息来源于传统媒介、GMF争论了解越多的公众,其认知的GMF风险越大;而专家、政府、企业的可信度以及对食品安全的信心能够有效降低公众的认知风险;科学家因相关知识储备较多,受信息因素和心理因素的影响较小。此外,个体特征因素亦对公众和科学家的GMF风险认知有影响。

引用

页码：213 / 219

页数：7

共 9 条

[1]

公众和科学家对转基因食品风险认知的比较研究.[D].周萍入.华中农业大学.2012, 02

[2] 我国消费者对转基因食品的购买意愿及影响因素分析 [J].