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湖北省茶叶质量安全监管现状与控制对策分析
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龚艳
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顾宝根
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农业部农产品质量安全中心
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顾宝根
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邢美华
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湖北省农业科学院农业经济技术研究所
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邢美华
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刘建华
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农业部农产品质量安全中心
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刘建华
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彭立军
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湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室(武汉)
湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室(武汉)
彭立军
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胡定金
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湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室(武汉)
[2]
农业部农产品质量安全中心
[3]
湖北省农业科学院农业经济技术研究所
来源
:
农产品质量与安全
|
2016年
/ 06期
关键词
:
茶叶;
质量安全;
质量管理;
湖北省;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
F322 [农业计划与管理];
学科分类号
:
摘要
:
运用典型调研法和定点监测法对湖北鄂东大别山、鄂西南武陵山、鄂西北秦巴山以及鄂南幕阜山4大优势茶区的10个茶叶主产县(市、区)茶叶种植、生产、加工、监管等多环节、多角度开展了连续3年的定点监测和调研工作。根据所获取的调查问卷、实地调查情况、农药残留和重金属监测数据等资料,明晰了湖北省茶叶生产、加工、监管及产品安全现状,揭示了农户茶叶种植规模小,监管体制建设不到位,生产者质量安全认知存在两大误区,病虫害专业防治服务效果不明显等问题,提出了推行监管"一盘棋"模式、抓住产业"关键大多数"、选择适宜病虫害专业防治服务模式,推进质量安全技术创新等提升茶叶质量安全水平、促进茶产业可持续发展的建议。
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中国茶叶质量安全体系研究.[D].冯娟娟.安徽农业大学.2009, S2
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